今天在法国家庭里度过，学校安排了友好家庭接待我们这一批中国学生。这个家庭在乡下，离城里也就30分钟路。法国乡村的景色绝对美妙，池塘，森林，羊群，小木屋。有人说，男人一生中三大最幸福的事情之一是拥有一座法国房子，这不是没有原因的，这个家庭的房屋着实让我震撼。首先它不是用砖头造的，而是石头+木头，接着它的室内装潢也很难用语言形容，墙上的装饰和架子上的摆设看似杂乱无章，却能给人一种温馨的感觉，各种刀具，照片，织物，杯盘，让人看了就能有联想。家具也不是中规中矩摆放，都是摆放在最舒服的位置。超大落地窗，阳光充足。餐厅里有个小型酒吧，别出心裁，让人佩服设计者的构思实在完美。

今天是第一次真正意义上吃到法国大餐，尽管我根本没吃饱，算是圣诞饭吧。介绍一下流程：

1，开胃汤：汤里是一片蘑菇（据说很贵），一块鸭肝（据说更贵），一块面包（这就不贵了），汤很讲究，我只听懂了里面有红酒，其他材料不知道中文怎么说；

2，主菜：1/10的长棍面包+蘑菇+仙贝.蘑菇是巴黎蘑菇，在法国，巴黎蘑菇就和常州人嘴里的横山桥百叶一样有名，仙贝很好吃，中国不存在

长棍本身是很难吃的，但是蘸了蘑菇仙贝酱就不一般了，脆中有一股特别的香味，不错不错，这次配上了白葡萄酒

3，主食：鹿肉+蓝莓面，听说是鹿肉时我很惊讶，因为在中国这属于保护动物了吧，不过真的很好吃，我吃了2块，面就更有特色了

是蓝莓的，我第一次看到紫色的面，吃起来不太适应，酸的面，您能想像吗？

4，甜点：是一块奶油蛋糕和一块巧克力布丁，加樱桃酱，好吃归好吃，毕竟太甜了

5，然后是一杯咖啡和巧克力：咖啡我想当然以为很苦，结果加了2块方糖，后果是，我一边尝着比中药还难喝的液体，一边微笑着说很好，巧克力没说的，绝对正宗！

总体感觉是法国菜在汤汁上很下功夫，这种汁一定要配合各种酒才能调出来，和中国菜各有千秋吧。

今天最麻烦的事情是见面礼仪，男人见男人握手，这没什么；男人见女人要吻脸，这就难了，要吻得很自然，而且只能吻半个嘴唇，还要发出很响的声音。第一次女人把脸凑上来我真是不知所措，总算最后做的不辱国体。